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来自内部的声音:没有测试食物,不能使用设备,前中央实验室负责人555彩票SatyaPrakash说

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这是加尔各答中央食品实验室前主任萨蒂亚普拉卡什博士的结论,他在一系列致政府官员的信件中表达了他的担忧,其中包括6月12日的一封信-在召回MaggiNoodles过安全的一周后关注-卫生部长JPNadda和总理办公室。“方便面业务约为1,700千万卢比,(这些)基本上由孩子们消费。

因此,迫切需要规定面条标准,“SatyaPra555彩票kash博士于6月12日写道。分享本文相关文章SatyaPrakash也指出阿三食品安全和标准局(FSSAI)发送的方便面测试参数)上周国家实验室不包括味精,增味剂,微生物检验和农药残留检测.Prakash,他还在加济阿巴德中央食品实验室另外负责,于2009年退休。

在给政府官员的一封信中2011年,他写道,没有制定加工奶酪产品的标准。当联系时,Prakash博士在一封电子邮件中回复说:“我支持我写给当局的改进现有食品实验室的工作,以便国家可以获得NABL(国家测试和校准实验室认可委员会)正式认可的最先进的实验室。

“他的信件充分说明了食品安全的法规和现实。在2012年致卫生部长GhulamNabiAzad的一封信中,他指出,该部下属的六个转诊实验室是“食品安全和标准计划的支柱”,不具备测试不同食品类别的能力。

这就是他在2012年写道:水果和蔬菜:根据卫生和家庭福利部规定的有效方法,没有中央或国家食品实验室通过NABL认证“用于分析/监测水果和蔬菜产品中的农药残留。”他包括在RTI回复中证实他们没有在水果和蔬菜中检测杀虫剂的36个州食品实验室名单。

碳酸饮料:由于缺乏“必要的进口精密仪器”,它们没有被任何中央或国家实验室分析在2008年发布测试指导原则后,要求以每百万分之0.001的分钟水平进行测试。迈索尔的CFL是该国唯一可以进行这些测试的中心。

牛奶和奶制品:没有针对“农药残留,重金属,微生物污染,真菌毒素,兽药和三聚氰胺必需参数进行实验室测试以宣布牛奶2012年和2013年的信函突出了卫生部下属的五个中央食品实验室的“工作条件”。他写道,Ghaziabad实验室自1987年以来一直没有微生物学家,自2007年以来一直担任常务董事,自1989年以来一直没有担任首席技术官。

加尔各答在比哈尔邦拉克苏尔的扩建实验室“正在接受实验室助理级员工的监督。2009年4月。

实验室助理未按照规则授权/有能力分析样品,他们的职责是协助分析师/化学家进行分析。“CFLMumbai,Prakash博士写的基础设施是在2008年采购的,约为17亿卢比,“直到日期才开始运作。

”对于CFLGhaziabad的Sonouli扩建中心,工作人员“被命名为”FSSAI“.Prakash,他也是德里国家食品实验室的负责人几年,于2013年写给当时的卫生部长没有国家实验室通过NABL认证的农药测试。“即使在加尔各答也无法获得农药残留分析所需的纯净气体;它必须从孟买采购。

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